Раклет

220,00
р.
Раклет – это швейцарское национальное блюдо из расплавленного жирного сыра, которое подается в гарнире с разнообразными мясными и овощными добавками.
Корочка сыра тонкая, золотисто-желтого или светло-коричневого цвета, без плесени. Плотная, но довольно упругая мякоть: при нагревании она не пенится и не течет. Запах и вкус сыра раклет ни с чем не спутаешь. Качественный продукт отличает интенсивный грибной аромат и приятный в меру пикантный сливочный вкус.