Piccante в переводе с итальянского означает «острый». Есть одна вещь, которую отличает этот вид салями от всех других – наличие острого калабрийского перца Перерончино. Именно он придает такой яркий, насыщенный красно-оранжевый оттенок салями.
Состав: мясо свинины (лопатка, грудинка), натуральные специи и пряности.